Pão de Microondas Light

INGREDIENTES

• 1 ovo (pode ser apenas a clara)
• 1 col sopa de farelo de aveia (pode trocar por outra farinha)
• 1 col sopa de iogurte desnatado OU 1 col sopa de água
• 1 col café de fermento em pó (de bolo)
•  Pode adicionar ervas secas ou sementes.

MODO DE PREPARO

Junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo ou mixer.
Coloque em uma pequena travessa e não é preciso untar, de cerâmica por exemplo.
Leve ao microondas na potência alta por cerca de 2 minutos e 20 segundos.
Depois de pronto, eu corte ao meio e doure na frigideira quente ou grill.
Ele fica bem fininho mesmo e às vezes é difícil cortar.
Recheie como desejar.

Fonte:Sabores do Sul