Torta de Negresco

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INGREDIENTES

Massa:

• 1 kg de NEGRESCO Triturado 
• 500 gramas de margarina (80% lipídios) 

Recheio:

• 250 gramas de suco de maracujá 
• 2 latas de LEITE CONDENSADO – 395 ml 
• 200 gramas de CART’DOR 

Modo de preparo massa:

Misturar o NEGRESCO com a margarina até formar uma massa.
Em um aro 20, passar óleo e polvilhar com açúcar, cobrir as laterais e o fundo com massa NEGRESCO, levar a geladeira durante 1 hora.

Modo de preparo Recheio:
Misturar o suco de maracujá com leite condensado para formar o mousse.
Tirar da geladeira o NEGRESCO, desenformar, colocar o mousse e cobrir com Chantilly CART’DOR